ふわもち邸 本店は、札幌市厚別区にあるドーナツとベーグルの専門店です。北海道産小麦や天然酵母などの材料にこだわり、店名のとおり「ふわふわ・もちもち」の食感を楽しめる商品が並びます。
今回は本店を訪れ、クランベリーショコラ、根菜サラダ、紅茶とリンゴの3種類を購入しました。店内の様子や商品の特徴、営業時間、アクセスなどを詳しく紹介します。
ふわもち邸本店へ行ってきました
今回訪れたのは、札幌市厚別区厚別中央にある「ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸 本店」です。
国道12号沿いにあり、地下鉄東西線「ひばりが丘駅」から歩いて向かえる場所にあります。
お店は木のぬくもりを感じる古民家風の外観です。白い壁に書かれた「ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸」の文字が目印。入口の横には、ベーグルを抱えたクマの置物もありました。
大きな看板を掲げた店舗ではないため、初めて訪れる場合は通り過ぎないように注意しましょう。
ふわもち邸は札幌のドーナツ・ベーグル専門店
ふわもち邸は、ドーナツとベーグルを専門に販売する札幌生まれのお店です。
店頭の案内によると、ドーナツとベーグルのふわふわ・もちもちとした食感を生み出すため、北海道産小麦や天然酵母などを使用。一つひとつ丁寧に手作りされています。
商品は店内で作られ、揚げたて・焼きたてのものから順番に店頭へ並びます。訪れる時間によって並んでいる種類が変わるため、そのときに出会える商品を選ぶ楽しさもあります。
甘いドーナツだけでなく、チーズや野菜、肉などを使った食事系ベーグルも充実しているのが大きな特徴です。
ふわもち邸本店の店内には商品がずらり
店内に入ると、ショーケースには色とりどりのドーナツ、壁側の棚には個包装されたベーグルが数多く並んでいました。
ドーナツには、チョコレート系、カスタード系、フルーツ系など多彩な商品があります。訪問時には、次のような商品が並んでいました。
- ちょこちょこ
- くるみ塩バター
- レモンティー
- 3種のシトラスマーマレードヨーグルト
- カスタード
- チョコカスタード
- きなこティラミス
- クリームチーズ
ドーナツは一つひとつ見た目も異なり、チョコレートや粉糖、ナッツなどを使った華やかな商品が並びます。
ベーグルの棚には甘い系から食事系まで幅広い商品が並び、どれを購入するか迷ってしまうほどでした。
ふわもち邸本店のベーグルメニュー
訪問時に確認できた主なベーグルには、次のようなものがありました。
- 紅茶とリンゴ
- マロンラムレーズンクリームチーズ
- グリル野菜のチーズカリー
- 15種のサラダ
- ふるめにミートのボロネーゼ
- いちじくレーズン
- ごまさつま
- レーズンクリームチーズ
- クランベリーショコラ
- オレオクリームチーズ
- クリームチーズ
- 根菜サラダ
フルーツやチョコレートを使ったスイーツ系だけでなく、野菜、カレー、チーズなどを使った食事系も充実しています。
朝食やおやつにはもちろん、ランチ用のパンを探している方にも利用しやすい品ぞろえです。
ふわもち邸本店で購入した3種類を紹介
今回は数ある商品の中から、次の3種類を購入しました。
- クランベリーショコラ
- 根菜サラダ
- 紅茶とリンゴ
甘いベーグルを2種類、食事系ベーグルを1種類選び、ふわもち邸の幅広い味を楽しめる組み合わせにしました。
クランベリーショコラ
クランベリーショコラは、ショコラ生地にクランベリーを合わせたベーグルです。
見た目は濃いショコラ色で、生地の中にはクランベリーが練り込まれています。ショコラのコクにクランベリーの甘酸っぱさが加わる、スイーツ感のある組み合わせです。
甘いだけではなく、クランベリーの酸味がアクセントになります。コーヒーや紅茶と一緒に楽しみたいベーグルです。
根菜サラダ
根菜サラダは、ふわもち邸の食事系ベーグルです。
外側からも具材が見えるほど、中に根菜サラダがしっかり入っています。野菜を使った具材とベーグルを一緒に食べられるため、朝食や軽めのランチにも向いています。
甘い商品が多いイメージを持っている方にも、ぜひチェックしてほしい一品です。
紅茶とリンゴ
紅茶とリンゴは、紅茶を使った生地にリンゴを組み合わせたベーグルです。
袋を開ける前から、生地に細かな紅茶の茶葉が練り込まれているのが分かります。紅茶の香りとリンゴの甘酸っぱさを一緒に楽しめる組み合わせです。
ミルクティーやストレートティーと合わせて、ゆっくり味わいたくなるベーグルです。
ふわもち邸のドーナツとベーグルの特徴
北海道産小麦と天然酵母を使用
ふわもち邸では、北海道産小麦や天然酵母などの材料を使い、独特のふわふわ・もちもち食感を生み出しています。
ベーグルは硬くてかみ応えがあるというイメージもありますが、ふわもち邸では食べやすさを意識した柔らかな食感が特徴です。
一つひとつ丁寧に手作り
店頭に並ぶドーナツとベーグルは、一つひとつ丁寧に手作りされています。
入口の案内には「揚げたて・焼きたてのおいしさはまた格別」と書かれていました。出来上がった商品から順に店頭へ並ぶため、タイミングが合えばできたての商品を購入できます。
甘い系から食事系まで種類が豊富
ふわもち邸の魅力は、商品の種類が非常に多いことです。
チョコレートやカスタードを使ったドーナツ、フルーツやクリームチーズを合わせたベーグル、野菜やカレーを使った食事系ベーグルなどがそろっています。
一度の訪問では選びきれないほどの種類があるため、次に来たときは違う商品を試したくなります。
ふわもち邸本店の商品は予約や取り置きも可能
ふわもち邸本店では、ドーナツやベーグルの予約、取り置きを受け付けています。
購入したい商品が決まっている場合や、まとまった数を購入する場合は、事前に店舗へ相談するのがおすすめです。
当日の店頭販売分は、なくなり次第終了します。人気商品や希望の商品を確実に購入したい方は、公式サイトの注文案内を確認してください。
ふわもち邸本店はテイクアウト専門
現在のふわもち邸本店は、ドーナツとベーグルを持ち帰るテイクアウト形式の店舗です。
以前は建物内にカフェがありましたが、カフェ営業は終了しています。店内で食べる場所を探している方は注意してください。
購入した商品は自宅で楽しむほか、公園やドライブ先へ持っていくのもよさそうです。
ふわもち邸本店の店舗概要
| 店名 | ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸 本店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市厚別区厚別中央2条2丁目3-3 |
| 営業時間 | 9:00～17:00（なくなり次第閉店） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日（年末年始は特別営業の場合あり） |
| 電話番号 | 011-802-5919 |
| 主な商品 | ドーナツ、ベーグル |
| 販売形式 | テイクアウト |
| 予約・取り置き | 本店では対応あり |
| 駐車場 | 専用駐車場なし |
| 最寄り駅 | 札幌市営地下鉄東西線「ひばりが丘駅」 |
| 公式サイト | ふわもち邸公式サイト |
| 公式Instagram | ふわもち邸公式Instagram |
※営業時間、定休日、商品、価格などは変更される場合があります。来店前に公式サイトまたは公式Instagramで最新情報をご確認ください。
ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸 本店
ふわもち邸本店へのアクセス
地下鉄で向かう場合
最寄り駅は、札幌市営地下鉄東西線「ひばりが丘駅」です。
1番出口から徒歩約5分。ひばりが丘駅から国道12号方面へ向かうとアクセスできます。
バスで向かう場合
JR北海道バス「旭町」停留所から徒歩約1分です。
お店は国道12号沿いにあるため、バスを降りてから比較的分かりやすい場所にあります。
車で向かう場合
ふわもち邸本店には、来店者専用の駐車場がありません。
国道12号沿いにありますが、店舗前や周辺道路への路上駐車は交通の妨げになります。車で訪れる場合は、周辺の時間貸し駐車場などを確認しておきましょう。
地下鉄やバスから近いため、公共交通機関を利用するとスムーズです。
ふわもち邸本店へ行く前の注意点
- 営業時間は9:00から17:00までです。
- 商品がなくなり次第、営業終了となります。
- 定休日は月曜日と火曜日です。
- 年末年始などは営業日が変更される場合があります。
- 人気商品は早い時間に売り切れる可能性があります。
- 希望の商品がある場合は予約や取り置きを検討しましょう。
- 現在、店内のカフェ営業は行われていません。
- 本店には専用駐車場がありません。
- 店舗周辺や国道12号への路上駐車はやめましょう。
- 商品や価格は訪問時から変更される場合があります。
ふわもち邸本店を訪れた感想まとめ
ふわもち邸 本店は、北海道産小麦や天然酵母などにこだわったドーナツとベーグルを楽しめる、札幌市厚別区の専門店です。店内には甘いドーナツから食事系ベーグルまで豊富な商品が並び、選んでいる時間も楽しめました。
今回購入したのは、クランベリーショコラ、根菜サラダ、紅茶とリンゴの3種類。それぞれ異なる素材を使った、ふわもち邸らしい個性的なベーグルです。ひばりが丘周辺を訪れた際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
