兵庫県加古川市は、播磨地方の中心都市として発展してきた街です。工業都市としての顔を持ちながら、豊かな自然と地域に根ざした食文化が息づいています。その中でも特に有名なのが「かつめし」。ビフカツにデミグラス風ソースをかけ、ご飯の上に盛り付けるスタイルは加古川独自のご当地グルメで、市民のソウルフードとして親しまれています。今回は、かつめしを中心に、加古川市で味わえるご当地料理の魅力をご紹介します。
加古川市ってどんなところ？
加古川市は兵庫県南部に位置し、播磨灘や加古川の豊かな自然に恵まれた地域です。神戸や姫路からのアクセスも良く、日帰り観光にも便利な立地。市街地には飲食店が多く並び、地元グルメを味わえる環境が整っています。また、古くから交通の要衝として栄えた歴史もあり、地域の食文化にはさまざまな要素が取り入れられています。
時間帯で変わる加古川の風景
加古川市は朝・昼・夕方・夜と、時間帯ごとに異なる美しさと雰囲気を見せてくれます。
早朝
加古川の河川敷では、広々とした空に朝霧が漂い、静かな川の流れとともに散歩やジョギングをする人々が目立ちます。清涼な空気と静けさの中で、一日の始まりを心地よく迎えられます。
昼間
市街地のショッピングモールや商店街、カフェがにぎわいを見せる時間帯です。特に「イオン加古川店（ÆON Kakogawa）」は買い物とランチが楽しめるスポットとして知られます。
夕方
日没の時間帯は、Hiokayama Park（日岡山公園）の展望エリアや川沿いの遊歩道で、オレンジ色に染まる景色が楽しめます。桜や緑が夕暮れの柔らかな光を受けて映えるこの時間は、写真にも最適です。
夜
夜になると、市内の商店街や公園沿いの道が穏やかな明かりに包まれ、落ち着いた散策が可能です。住宅地に灯る温かい明かりが、加古川の静かな夜を演出します。
加古川名物・かつめし
加古川市を代表するご当地グルメといえば「かつめし」です。戦後間もない頃に洋食文化が広がる中で誕生したとされ、牛カツにデミグラス風の特製ソースをかけて白ご飯にのせる独特のスタイルは全国的にも珍しい存在。
カツとご飯の組み合わせはボリューム満点でありながら、特製ソースの酸味と甘みが絶妙に調和し、重さを感じさせない味わいが特徴です。市内の多くの食堂やレストランで提供されており、店ごとにソースや盛り付けに個性が見られるのも楽しみのひとつです。
ご当地料理と地域の味覚
加古川市は「かつめし」だけでなく、豊かな自然と歴史に育まれた多彩なご当地料理が魅力です。地元ならではの味覚を一緒に楽しめば、旅の満足度がさらに高まります。
播磨灘の魚介料理
瀬戸内海に面する加古川市では、イカやタイ、アナゴなど新鮮な魚介料理が味わえます。特にアナゴはふっくらとした食感と濃厚な旨味が特徴で、煮付けや天ぷらとして提供されることが多いです。港町らしい食文化を感じられる一皿です。
加古川ギュッとメシ
加古川牛や地元野菜をたっぷり使った「加古川ギュッとメシ」は、新しいご当地グルメとして注目されています。地元の農産物を一度に味わえる料理で、栄養バランスも抜群。観光客だけでなく、地元市民からも人気を集めています。
播州ラーメン
播州地方で親しまれてきた「播州ラーメン」は、ほんのり甘めのスープが特徴。醤油ベースのあっさりした味わいに、地元産の野菜やチャーシューが添えられ、どこか懐かしい風味を楽しめます。散策の合間に立ち寄りたい一杯です。
かつめしを楽しむおすすめ店
市内には数多くのかつめし専門店や提供店があり、それぞれに特徴があります。
• 老舗食堂では昔ながらの素朴な味わい。
• 洋食店ではデミグラスソースをアレンジした本格的な味。
• ファミリー向けレストランでは子どもも食べやすいマイルドなソース。
市内を巡りながら食べ比べをするのも、加古川グルメ旅の大きな楽しみです。
季節ごとの楽しみ方
加古川市のグルメ旅は季節によっても表情を変えます。
• 春：花見とあわせて野外でかつめし弁当を楽しむ。
• 夏：播磨灘の海鮮料理をさっぱりと味わう。
• 秋：新米とともに味わうかつめしは格別。
• 冬：温かい播州ラーメンや鍋料理が体を温める。
四季折々の味覚を楽しめる点も、加古川の食文化の奥深さです。
文化・体験に触れるスポット
加古川には歴史・自然・グルメなど、地域ならではの体験スポットが多数あります。
Hiokayama Park（日岡山公園）
春には桜の名所として、秋は紅葉が美しい公園で、桜の下での花見ピクニックや季節の散策に最適な場所です。園内には古墳（Hioka Ryo Kofun）もあり、歴史と自然が共存する場所です。
西条古墳群（Saijō Kofun Cluster）
全長約99mの前方後円墳「Gyōjazuka Kofun」を含む、古墳時代の代表的な墳墓群。国の史跡指定を受けており、墳丘の大きさに圧倒される歴史散策が楽しめます。
寺社
犬太寺（Kakurin-ji Temple）や八幡神社（Yahata Shrine）、**Hioka Shrine（日岡神社）**など、地域の信仰と歴史を感じる寺社も点在しています。 歴史ある建築や地域の信仰に触れられる貴重な場です。
ベーカリー・カフェ文化
地元で人気のパン屋が多数あり、特に「Nouvelle Patisserie Tomonaga」や隠れ家ベーカリー「Mori Kobo」など、自然素材やこだわりの素材を使ったパンが人気です。定休日や営業時間が限られる店舗もあるため注意。
ケーキショップ「Le Ciel de Paris」
東加古川駅近くの、地元で愛されるケーキ屋。カラフルなデコレーションケーキや地産のコーヒーとの組み合わせが人気です。10:00～20:00営業で、カフェスペースあり。
グルメと合わせたい観光スポット
加古川市の魅力はグルメだけではありません。市内には自然や歴史を感じられる観光スポットが多く、食事と組み合わせて巡れば旅がさらに充実します。
日岡山公園
桜や紅葉の名所として知られる日岡山公園は、市民の憩いの場でもあります。春には桜が咲き誇り、かつめし弁当を持ち込んで花見を楽しむのもおすすめ。四季折々の自然と一緒に地元グルメを味わえます。
鶴林寺
「播磨の法隆寺」と呼ばれる鶴林寺は、国宝や重要文化財を数多く有する古刹です。歴史を感じる静かな境内を歩けば、グルメ旅に文化的な深みを加えることができます。観光と食の両方を満喫できる立ち寄りスポットです。
加古川河川敷
加古川市街を流れる加古川の河川敷は、散策やサイクリングに最適なエリア。地元の人々がピクニックやジョギングを楽しむ姿も見られ、旅行者にとっては市民の生活を感じられる場所です。散策途中に軽食を広げるのも心地よい時間になります。
自然と歴史を感じる散策ルート
加古川市の自然や歴史スポットを結んだ散策ルートを紹介します。
コース①：Hiokayama Park 〜 Hioka Shrine 〜 Saijō Kofun Cluster
朝から公園で散策し、丘陵の自然と桜を楽しんだ後、古代の神社へ参拝。そして古墳群で歴史深さに思いを馳せるルート。
コース②：ショッピング＆カフェ巡り + ベーカリー探訪
ÆON Kakogawa や駅周辺でショッピングやランチ。その後、Nouvelle Patisserie Tomonaga や Le Ciel de Paris など、評判のカフェ・ベーカリーでスイーツタイム。
コース③：スポーツ＆自然リフレッシュ
加古川運動公園（市民体育館・陸上競技場など）でスポーツ観戦や体験を楽しみ、その後公園で自然散策に切り替え。
アクセスと便利情報
加古川市へはJR加古川駅が玄関口。大阪や神戸から新快速で約30〜50分とアクセス抜群です。駅周辺には飲食店が集まり、かつめしを提供する店も多いため、電車で訪れても十分に楽しめます。車でのアクセスも便利で、市内各地の観光地やレストランを効率よく回れます。
モデルコース提案
・日帰りプラン
午前に日岡山公園を散策し、昼食にかつめしを堪能。午後は鶴林寺や加古川河川敷を訪ね、夕方に地元の居酒屋で播磨灘の海鮮料理を楽しんで帰路へ。
・1泊2日プラン
1日目はかつめし食べ比べと市内観光を楽しみ、夜は加古川牛や播磨灘の魚介を味わうディナー。2日目は播州ラーメンをランチに取り入れ、周辺観光と組み合わせて満喫。
モデルコース：自然・歴史・グルメを楽しむ加古川一日旅プラン
午前（早朝）
Hiokayama Park にて朝の散策。開花の季節なら桜の下でピクニック。古墳エリアで歴史に触れる。
午前後半
Hioka Shrine へ移動し参拝。その後、Saijō Kofun Cluster まで足を延ばして古墳群見学。
昼
駅周辺や ÆON Kakogawa でランチ。地元名物「katsumeshi（カツめし）」などご当地グルメを楽しんでもよいでしょう。
午後
Nouvelle Patisserie Tomonaga または Le Ciel de Paris でスイーツタイム。Mori Kobo で天然酵母パンを購入＆カフェスペースでゆったり。
夕方
加古川運動公園エリアへ移動し、スポーツ施設周辺で軽く運動や散歩。公園の緑に癒される時間。
夜
市街地やショッピングモール周辺でディナー。地元の味を楽しみながら一日を締めくくり。
まとめ
加古川市は「かつめし」を筆頭に、地域に根ざしたご当地料理を味わえるグルメタウンです。伝統的な食文化と新しいご当地メニューが共存し、食べ歩きや観光と組み合わせれば、充実した旅が実現します。アクセスの良さも魅力で、日帰りでも宿泊でも楽しめる加古川市のグルメ旅を、ぜひ一度体験してみてください。
